CHUM BẠCH TRÀ MÂY TÀ XÙA - TRÀ SHAN TUYẾT CỔ THỤ

Nguyên liệu được tuyển chọn kỹ lưỡng với thức trà một tôm hai lá từ rừng trà thuộc quần thể cây Di sản Việt Nam ở Tà Xùa, Sơn La. Bạch trà Mây được mệnh danh là “vua” của các thức trà Tà Xùa, bởi lưu giữ một cách trọn vẹn hương vị của mây núi, đất trời Tà Xùa mà thành.

Nguyên liệu Bạch trà Mây được người làm trà Shanam sử dụng kỹ thuật lên men tự nhiên, không dùng nhiệt, giúp búp trà lưu hương vị thuần khiết như vừa thu hái từ núi rừng.

CÔNG DỤNG BẠCH TRÀ MÂY SHANAM

+ Chống lão hóa.

+ Thanh nhiệt, giải độc.

+ Giảm cân, giảm mỡ trong máu.

+ Hợp dụng cho người có tiền sử bệnh Gout, Parkinson.

+ Giảm căng thẳng thần kinh.

+ Điều hòa huyết áp.

+ Phòng chống các bệnh về tim mạch.

+ Dùng Bạch trà Mây Shanam mỗi ngày giúp nâng cao sức đề kháng, phòng bệnh tật.

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA BẠCH TRÀ MÂY

+ Hương trà: Thơm đậm mùi hoa, mùi chanh tươi, mùi trà xanh mới hái. Để qua năm, hương trà chuyển ngọt dịu, dậy mùi hoa lan và quả chín.

+ Vị: Chát rất nhẹ, nổi bật trên nền chát là hương hoa, hậu vị Bạch trà Mây kéo dài kèm độ ngọt thanh, nhuận khẩu.

Nguyên liệu Bạch Trà Mây được hái bằng tay bởi người bản địa trong các rừng chè shan tuyết cổ thụ

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG BẠCH TRÀ MÂY SHANAM

Bước 1: Kiểm tra tem chống hàng giả và truy xuất nguồn gốc trước khi mở.

Bước 2: Sử dụng 5 – 8g trà cho mỗi lần pha.

Bước 3: Vệ sinh dụng cụ pha trà bằng nước sôi.

Bước 4: Sử dụng 150 – 200ml nước (khoảng 90-100 độ C) cho mỗi lần pha.

Ủ trà khoảng 15 – 20 giây, rót trà ra chén và thưởng thức.

Bạch trà Mây pha được hơn 8 lần nước, tùy khẩu vị đậm – nhạt.

(Lưu ý: Nên rót hết trà khỏi ấm sau mỗi lần pha).

Clip hướng dẫn pha Chum Bạch Trà Mây

Bạch trà Mây – chinh phục thế giới

Trong các sản phẩm trà có nguyên liệu từ vùng Tà Xùa, Sơn La, Bạch trà Mây là sản phẩm từng “chinh chiến” ở các cuộc thi trà lớn của thế giới tại Châu Âu, Mỹ, Châu Á… và đều đạt giải thưởng cao (giải đồng tại Pháp 2019, giải Bạc tại Trung Quốc 2019, giải nhì tại Mỹ 2019, giải nhất tại Mỹ 2020).

Bạch trà Mây để rời, nước pha đã đem lại nhiều ngạc nhiên với người thưởng thức, khi nguyên liệu Bạch trà Mây đem ép bánh, tận dụng quá trình lên men chậm, nội chất trà tự thân biến đổi cách kỳ diệu, tạo nên phong vị đặc biệt hội tụ đủ hương thơm, vị ngọt, màu nước vàng sánh, uống một lần mà lưu hương nhớ mãi.